说到紫菜，大家都会想到和紫菜汤。因为紫菜汤的味道鲜美，很多人都爱喝，尤其是放几粒虾皮，味道就更好了。前几天去朋友家做客，朋友热情地款待了我。中午饭吃的是小编最喜欢的饺子，再吃饺子的时候，我朋友做了一盆热气腾腾的紫菜汤，还放了几粒小虾，那味道简直是美极了，我比平时多吃了好多。你知道紫菜还有哪些做法吗？小编给大家分享一下。
做法一：虾皮紫菜汤
第一步，准备好紫菜、虾皮、鸡蛋、还有葱姜以及香油跟盐。
第二步，将虾皮清洗干净了，把紫菜直接撕开了浸泡在水中，将鸡蛋直接打散在碗中备用。
第三步，备好过倒入花生油烧热了，将生姜下锅翻炒一下，再将虾皮下锅了，加上水烧沸了。
第四步，将鸡蛋直接倒进去，再加入紫菜以及香菜跟盐，最后撒上葱花即可。
做法二：紫菜拌菜心
第一步，买好紫菜、白菜心还有芝麻以及生姜，再备上盐糖醋还有香油和生抽。
第二步，将紫菜直接撕块了，放入开水中泡开了，捞出后沥干。将白菜心直接洗好切丝了，放入开水中烫煮后捞出。
第三步，备好碗，将白菜心以及紫菜放进去，再加上生抽，盐糖醋以及香油搅拌后备用。
第四步，备好锅加上有直接将生姜爆香了，再将其淋在碗中即可。
做法三：紫菜豆腐汤
第一步，备好紫菜、豆腐、淀粉还有盐以及香油。
第二步，将买来的豆腐直接洗好后切丁了，浸泡在水中。将紫菜洗好撕条，浸泡在水中。将淀粉放在碗中加水调成浆糊。
第三步，备好锅加上水还有盐烧煮，直接将豆腐下锅了。烧开后将紫菜下锅了。
第四步，等到再次烧开了将淀粉糊倒进去搅拌后继续烧煮。最后加入香油即可。
以上就是小编为大家分享的紫菜的三款做法了，这几种做法都是常见的，小编也很喜欢。你学会了几种呢？你最喜欢喝哪种紫菜汤呢？小编最喜欢喝的是紫菜豆腐汤，因为这种汤材料简单，价钱便宜，而且最大的好处是能补充人体需要的营养，还不会让人长胖，是很多人都喜欢的一种吃法。如果你喜欢喝紫菜汤的话，就一起来学习一下具体的做法吧。