请随便吃些水果

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随着天气变暖,新鲜的春季水果开始陆续上市。漆黑的桑葚、红晶晶的樱桃、香味独特的榴莲等已经成为了大家的“新的宠爱”。但是,根据水果的不同,“品质”也不同,怎么选择适合自己的水果才好呢?今天小蜜和你谈谈吧!樱桃樱桃通常在4月中旬下旬发售...

随着天气变暖,新鲜的春季水果开始陆续上市。漆黑的桑葚、红晶晶的樱桃、香味独特的榴莲等已经成为了大家的“新的宠爱”。但是,根据水果的不同,“品质”也不同,怎么选择适合自己的水果才好呢?今天小蜜和你谈谈吧!

樱桃

樱桃通常在4月中旬下旬发售,因为先做百果很繁荣,所以有“春果第一枝”的美称。中医认为樱桃味甘有微酸、性温、滋养肝脏、益脾胃等效果。所以,春天养肝吃樱桃,天时地利人和!另外,樱桃中含有花青素、鞣花酸,这种抗氧化成分活性强,能除去致癌物,起到预防癌症的作用。

但是,值得注意的是樱桃性温,有溃疡症状,上火者少吃。樱桃糖分含量也不低,糖尿病患者最好少吃。樱桃大安全打、热性病以及虚热咳嗽者也忌讳。樱桃钾含量高,每100克含有258毫克的钾,如果肾脏病患者不少吃的话,可能会出现高血钾。樱桃氰钡也含有一定量,吃多了会引起氰化物中毒。

桑葚

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民间一直都有“小桑葚赛人参”的说法,它可以进入食品,还可以入药,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,进入心脏,预防肝脏、肾经、癌症养肝的民间圣果。桑椹中包含白黎芦醇物质可以刺激人体内的一些遗传因子来抑制癌细胞的生长,阻止血液细胞中的栓塞形成和致癌物质引起的细胞突变,从而具有防癌和心血管疾病的作用。

但是,桑葚有黑白两种,鲜食以紫色和黑色作为辅助食品,不能吃不成熟的东西。桑葚中含有溶血性过敏物质和透明质酸,过量吃的话容易发生溶血性肠炎。桑葚中胰蛋白酶由于含有很多阻碍物质,鞣酸会影响铁、钙、锌等物质的吸收。脾虚便半熟者也不应该吃桑葚。桑葚糖分含量高,糖尿病的人应该少吃。

榴莲

榴莲属于热带水果,有“果王”的美称,中医认为榴莲的辣、甜、热。进入肝脏、肾脏、肺三经。根据现代医学的研究,榴莲汁和果皮中提取的蛋白水解酶可以在口服后强化体内纤维蛋白质的水解,溶解血液凝块,改善体液的局部循环,消除炎症和水肿。榴莲蛋白酶与抗菌素、化疗药并用,能促进药物渗透到病灶,可用于各种原因引起的炎症、水肿、血栓等疾病。

但是,榴莲也隐瞒着大健康上的危险性,其糖分和脂肪含量很高,举个例子:100克米饭的热量是116千卡,同等重量的榴莲热量是150千卡,比米饭多34千卡!所以,对于患脂肪肝病的人来说,榴莲会使你的肝脏更加“肥胖”。另外,榴莲中含有的糖分的一部分是果糖,这些果糖直接进入肝脏,吃多了会增加肝脏的负担脂肪肝。因此,肥胖、脂肪肝、糖尿病、高血脂患者尽量不要吃,如果确实有食欲的话,建议把每天的量控制在1块以内。

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