多吃西葫芦好处多 教你学会西葫芦的三种做法

西葫芦是生活中的一种很常见的蔬菜，西葫芦含有大量的维生素，同时，西葫芦中还含有大量的水分，因此很多人喜欢用西葫芦煮汤。实际上，把西葫芦做成炒菜也是一道美味。例如可以把西葫芦进行葱烧或者是酱香等做法都是很美味的，下面小编为你介绍几种西葫芦的做法，希望大家能够喜欢。

做法一：西葫芦炒蛋

第一步，备好鸡蛋、西葫芦、葱蒜还有盐以及鸡精。

第二步，先把西葫芦直接洗好后切片了备用，将鸡蛋直接打碎在碗中加点盐搅拌一下。

第三步，炒锅加上油烧热了，将鸡蛋液下锅炒熟了捞出备用。

第四步，倒油将葱蒜爆香了，放入西葫芦翻炒到熟，再将鸡蛋下锅翻炒一下，加上味精即可出锅。

做法二：酱香西葫芦

第一步，买好西葫芦和五香粉，再备上鸡精，油盐还有豆瓣酱。

第二步，把西葫芦洗好了切块，再慢慢的切片。

第三步，拿出炒锅上油烧热了，将豆瓣酱下锅翻炒，炒后加入西葫芦继续翻炒。

第四步，最后加五香粉还有盐搅拌后适当的加点鸡精翻炒。

做法三：葱烧西葫芦哦

第一步，备好西葫芦、干红辣椒以及大蒜生抽还有味精跟盐。

第二步，将西葫芦处理后直接切条洗好了，大蒜直接拍碎，红辣椒切段备用。

第三步，炒锅中加油烧热了，将大蒜还有红辣椒下锅爆香，再放入西葫芦翻炒。

第四步，加上生抽再加水翻炒，最后加点盐还有味精等待煮熟即可出锅。

西葫芦的以上的做法都很简单，它还有更多的做法。比如：可以做西葫芦炒肉炒猪肝，另外还有煮西红柿等等，这些做法也是特别常见的。希望大家在日常生活中要多吃点西葫芦，因为西葫芦可以帮助大家治疗便秘，润肺以及防治糖尿病的功效也是很不错的。最后强调一点，女人吃了西葫芦还能起到美容的效果。