炒菜用老抽还是生抽,放生抽和老抽一样吗

炒菜用老抽还是生抽你做饭用酱油还是酱油，

要用酱油炒还是用酱油炒，要看菜品。一般来说，炒菜和凉菜都用酱油，荤菜用酱油，有助于增强食物的风味和色泽，所以不可能从主观的角度来看这个问题。

酱油在菜肴中的主要作用是使菜肴更加开胃。一般在做荤菜的时候用，比如红烧肉、红烧肉、红烧肉，可以让食物看起来更美味。

在日常生活中，如果你分不清酱油和酱油的区别，这时你可以把它们放在一个白色的小蝶碗里。你会发现酱油的颜色比酱油淡很多。酱油好像是红棕色，而酱油是深棕色。

除了颜色，味道略有不同。生抽的味道咸淡，生抽的味道咸中带点甜。

酱油和酱油都是精制调味品，制作使用的原料几乎一样。当酱油在制作，时，它会增加额外的焦糖色，颜色会更浓。当它是制作，的肉菜时，它会被加入。

一般酱油是用来做其他菜的，比酱油略重，有一定的咸味。