土良姜的功效与作用及价格

下面是关于土良姜的功效与作用以及药物价格、副作用、注意事项、等中药材介绍等知识。

*以上土良姜的功效与作用参数仅供参考具体数据依实际清空为准！

土良姜的功效与作用大全

①功效：抗癌、利水消肿、息风止痉、利尿通淋

②主治：女性生殖器官结核、放射性肺炎、气管扩张症

③副作用：轻微鼻咽干涩、轻微呈端坐呼吸

④同类功效药：马桑根、白山苔、包谷火焰包

土良姜的功效与作用的图片

以上近几年价格趋势来源于大数据评估，仅供参考。

土良姜的功效与作用拓展知识

基本特性的不同

良姜：别名小良姜、高良姜（中药材、本品为姜科植物Alpiniaofficinarum Hance）基础原材料的生态：多年生草本。根茎是圆柱形的。

其性温、味辛；有芳香气体，有节，节有环形状的膜质鳞片，节上生根。主治：腹冷痛，胃寒呕吐，嗳气短酸。分布在我国云南、广东、广西和台湾等地区。我喜欢生于山坡上的草坪和茂密的树林里。其性是高温高湿环境，喜欢喜明亮的光照。但是，也能忍受半阴。生长适宜温度为15秒63？30°C，越冬温度为5°C左右。在缓慢排水良好的肥沃土壤中成长比较好。

山姜：性味归经、味苦、甘、性温。归脾、胃经。健脾益气、干燥利水、止汗、安胎。用于脾虚食少、腹胀腹泻、痰盂眩目心悸、水肿、自汗、胎动不安。土白术能增强脾脏，使胃和胎儿安然无恙。脾虚食少，腹泻半熟，胎动不安。

功效和作用的不同

1、良姜的治疗效果

良姜可辛散温通、散寒止痛、胃寒

性味归经：辛、热、归脾、胃经。

功能主治：散寒止痛、温中止呕吐。

收获加工：在夏末和秋初挖长了4～6年的根茎，除去茎、叶、须根、鳞片，洗净，切成小段晾干。粉碎成粉末的叫做“良姜粉”。

使用部分：姜科植物高良姜的根茎。

2、山姜的治疗效果

温中散寒：外感风寒冷风寒感冒，放水，打喷嚏。也用于腹痛。风湿关节炎风湿痹痛用于痛风。

行血消郁：治疗滚打损伤、劳伤吐血、滚损郁血停滞、月经不调等疾病。

消炎解毒：治疗无名肿毒、红肿热痛。

具体分类如下：1。辣度：辣椒、白胡椒、黑胡椒、青椒2。香料：香茅、莳萝、荜拨、香叶、沙丁鱼、百里香、孜然、丁香、小茴香、肉豆蔻、白豆蔻、草豆蔻、八角、云木香、辛夷、甘松、排草、沙仁、薄荷、紫苏、香菜籽、芹菜籽、红豆蔻、五加皮3。除香料：白芷、川芎、生姜、草果、生姜、桂皮、月桂、生姜、山柰、独活、桂枝4。墨粉：姜黄、红花、黄栀子、紫草5。其他材料：甘草、陈皮、干淮山、当归、罗汉果各种卤料在卤水中起作用：黑胡椒，作用：增加辣味，调和味道。白胡椒，作用：增加辣味，去除异味，提高香味。灵草，作用：增香。荜拨，作用：增香。香叶，作用：增香。莳萝（千里香、土茴香），作用：增香。香茅，作用：增加特殊的香味，隐藏异味。沙丁鱼，作用：增加香味，掩盖腥味。百里香（地椒），作用：增加香味，隐藏腥味的东西。丁香（公丁香，作用：增香。甘松，作用：增香。小茴香，作用：增香。云木香（树的香味、广木香）、作用：增香。辛夷（毛桃），作用：增香。香草（香草）作用：增加香味。香菜籽，作用：增香。芹菜籽，作用：增香。紫苏，作用：增加鱼的香味去除腥味的材料。沙仁，作用：增加香味去除腥味。白豆蔻，作用：增加香味去除腥味。肉豆蔻（玉果），作用：增加香味去除腥味。草豆蔻，作用：增加香味去除腥味。红豆蔻，作用：增香。五加皮，作用：增香。白芷，作用：隐藏鱼的腥味和羊肉的腥味。川芎香果，作用：隐藏鱼的腥味。草果，作用：隐藏异味。干姜作用：增加生姜的辣味，隐藏异味。良姜（干南姜、高良姜），作用：遮盖牛羊肉的异味，与姜的作用完全相同。南姜作用：1。这是制作卤水不可缺少的材料。2.去除大部分食材的异味，适用牛羊肉、贝壳类海鲜、鸟类。桂枝，作用：隐藏异味。独自活动，作用：隐藏鱼的腥味。桂皮（肉桂），作用：将瘦肉食材的异味全部隐藏起来。山柰（生姜），作用：隐藏牛羊肉的异味。月桂，作用：隐藏牛羊肉的异味。紫草，作用：1。在红油或自家制的辣酱油中加入红色。2.用于制作川式卤水，同样调节卤水的红亮度。红花作用：配合高级料理的颜色，给食材和高汤呈金黄色。姜黄，作用：1。咖喱粉或者要制作成品，需要在盐焗鸡上涂上颜色等，颜色是金黄色的鸡肉料理。和姜一一样，为了隐藏异味而使用，多用于制作卤水和味增汤。3.西餐可以做牛羊肉。黄栀子，作用：特化卤水或调味汁的调色。陈皮，作用：有轻微苦味，一是调节卤水或味增汤的复合味，同时增加香味；第二个是制作陈皮鸭的主要材料。第三点是缓和鱼的腥味。当归、作用：增加汤的滋养效果，也有隐藏羊肉腥味的作用。淮山，作用：增加汤的滋养效果。甘草，作用：香味很轻，甜味明显，主要调节卤水或味增汤的复合味。罗汉果，作用：调节卤水和香辛料汤的口感，制作清爽滋润口的炖汤。

各种卤料在卤素水中起作用：

黑胡椒，作用：增加辣味，调和味道。

白胡椒，作用：增加辣味，去除异味，提高香味。

灵草，作用：增香。

荜拨，作用：增香。

香叶，作用：增香。

莳萝（千里香、土茴香），作用：增香。

香茅，作用：增加特殊的香味，隐藏异味。

沙丁鱼，作用：增加香味，掩盖腥味。

百里香（地椒），作用：增加香味，隐藏腥味的东西。

丁香（公丁香，作用：增香。

甘松，作用：增香。

小茴香，作用：增香。

云木香（树的香味、广木香）、作用：增香。

辛夷（毛桃），作用：增香。

香草（香草）作用：增加香味。

香菜籽，作用：增香。

芹菜籽，作用：增香。

紫苏，作用：增加鱼的香味去除腥味的材料。

沙仁，作用：增加香味去除腥味。

白豆蔻，作用：增加香味去除腥味。

肉豆蔻（玉果），作用：增加香味去除腥味。

草豆蔻，作用：增加香味去除腥味。

红豆蔻，作用：增香。

五加皮，作用：增香。

白芷，作用：隐藏鱼的腥味和羊肉的腥味。

川芎香果，作用：隐藏鱼的腥味。

草果，作用：隐藏异味。

干姜作用：增加生姜的辣味，隐藏异味。

良姜（干南姜、高良姜），作用：遮盖牛羊肉的异味，与姜的作用完全相同。

南姜作用：1。这是制作卤水不可缺少的材料。2.去除大部分食材的异味，适用牛羊肉、贝壳类海鲜、鸟类。

桂枝，作用：隐藏异味。

独自活动，作用：隐藏鱼的腥味。

桂皮（肉桂），作用：将瘦肉食材的异味全部隐藏起来。

山柰（生姜），作用：隐藏牛羊肉的异味。

月桂，作用：隐藏牛羊肉的异味。

紫草，作用：1。在红油或自家制的辣酱油中加入红色。2.用于制作川式卤水，同样调节卤水的红亮度。

红花作用：配合高级料理的颜色，给食材和高汤呈金黄色。

姜黄，作用：1。咖喱粉或者要制作成品，需要在盐焗鸡上涂上颜色等，颜色是金黄色的鸡肉料理。和姜一一样，为了隐藏异味而使用，多用于制作卤水和味增汤。3.西餐可以做牛羊肉。

黄栀子，作用：特化卤水或调味汁的调色。

陈皮，作用：有轻微苦味，一是调节卤水或味增汤的复合味，同时增加香味；第二个是制作陈皮鸭的主要材料。第三点是缓和鱼的腥味。

当归、作用：增加汤的滋养效果，也有隐藏羊肉腥味的作用。

淮山，作用：增加汤的滋养效果。

甘草，作用：香味很轻，甜味明显，主要调节卤水或味增汤的复合味。

罗汉果，作用：调节卤水和香辛料汤的口感，制作清爽滋润口的炖汤。