红烧肉的三种做法 怎样做红烧肉更好吃

扫码手机浏览

红烧肉,是在我国流传很广的一道大众菜肴,有一定的营养价值。提起它来,不少人可能已经口水直流了,虽然红烧肉看起来很油腻,但是吃起来一点儿也不腻,不顶口,口感很好...

红烧肉,是在我国流传很广的一道大众菜肴,有一定的营养价值。提起它来,不少人可能已经口水直流了,虽然红烧肉看起来很油腻,但是吃起来一点儿也不腻,不顶口,口感很好,非常的受吃货们的欢迎。红烧肉做法很多,那你知道红烧肉怎么做好吃吗?其实不同的做法都有不同的味道,下面就简单的分享几种不一样的红烧肉做法。

做法一:可乐红烧肉

首先,买好五花肉、葱姜还有可乐,再备上香叶八角跟酱油。

其次,将五花肉洗好后直接切片了,将葱姜蒜直接切片洗好备用。

然后,锅中加水将五花肉下锅烧煮一下捞出,取出炒锅加上油将五花肉直接下锅煎煮一下。再加上葱姜香叶还有八角翻炒。

最后,酱油上色,将可乐倒进去加点盐开始大火烧煮,在转文火炖煮到收汁即可。

做法二:啤酒红烧肉

首先,买好五花肉、冰糖还有葱姜以及红辣椒跟啤酒。

其次,将五花肉直接洗好切小块了,下锅烫煮一下。将葱姜直接切片了备用,红辣椒直接切段。

然后,锅中加少量的水还有冰糖直接熬煮成焦糖,再将五花肉直接下锅翻炒,加上啤酒直接烧开了。

最后,将葱姜还有红辣椒都下锅烧煮,等待收汁即可。

做法三:蒜香红烧肉

首先,备好五花肉、大蒜还有醋以及冰糖跟腐乳汁以及红烧汁。

其次,将五花肉直接洗好切丁备用,将大蒜直接切片。

然后,锅中加上冰糖熬煮成焦糖,将五花肉直接下锅翻炒,将红烧汁以及腐乳汁下锅搅拌。

最后,将醋还有大蒜都下锅了直接焖煮五分钟即可出锅。

其实红烧肉是我国经典的美食了,不少地方都有它的身影,几乎就是家常菜了,它制作的工序各有不同,可以说是五花八门。在制作时,往里面放什么调味料的都有。红烧肉,平时就有不少人喜欢吃,但是再好的东西,常吃也会吃腻的,因此小编分享的三种不同风味的红烧肉做法,朋友们可以试一试,每道菜的味道都是不一样的,希望大家喜欢。

阅读全文

非特殊说明,本文由网友自行上传或采集于全网公开资讯发布,转载请注明出处及本站原文链接!