秋季养肝技巧 多吃这三道菜让你的肝脏更健康

炎热的夏季过去之后，迎来了凉爽的秋季。由于温度的降低以及昼夜温差的加大，很多人由于不注意保暖而很容易着凉，在秋季最容易受伤的部位就是人体的肝脏了。每年的秋季都有很多的的肝病病人患病,所以大家一定要学会养肝。那么，秋季应该如何养肝呢?小编来给大家分享几种养肝的秘诀，希望能帮助到大家。

食谱一：猪肝木耳汤

第一步，先备好木耳、猪肝、猪骨还有香菜以及调味品。

第二步，将猪肝清洗干净了切片备用，将猪骨洗好后下锅熬汤，将木耳撕块洗好备用。

第三步，当道猪骨汤熬好后直接捞出猪骨留汤，将猪肝还有木耳直接下锅烧煮。

第四步，煮熟后直接加上盐味精，撒上香菜即可。

食谱二：双花猪肝汤

第一步，买好密蒙花、菊花还有猪肝跟枸杞，再备上干姜和盐。

第二步， 将猪肝洗好后切片了，锅中加水烧沸了，猪肝下锅烫煮60秒捞出。

第三步，炖锅加水放入猪肝，再将密蒙花、枸杞还有菊花跟干姜下锅烧煮，烧沸后文火炖煮一小时，加上盐即可。

食谱三：大蒜爆炒苦肠

第一步，备好苦肠、青椒、大蒜还有盐以及油，再备上淀粉、盐醋糖还有料酒。

第二步，将苦肠直接处理后切块了，将青椒直接洗好去籽切块，大蒜直接剥干净备用。

第三步，备好碗加上葱姜，放淀粉盐醋还有糖跟料酒搅拌成酱汁。

第四步，炒锅加油烧热了，将大蒜下锅煲煮，再将青椒下锅了，加点料酒跟白糖。

第五步，将苦肠下锅爆炒，加上酱汁翻炒后即可。

以上是小编分享给大家的养肝食谱，其实要想养肝完全可以通过食疗进行慢慢的调理，以上食谱就是很不错的选择。实际上秋季养肝食谱还有很多，只要你能用心去学，一定能掌握更多的养肝知识，当然需要注意的还有在平时要做到少生气控制好自己的情绪,适当的运动，这样才能保护好肝脏，使你的肝脏更加健康。