记忆是指通过大脑对外界刺激所做出的反应和对以前的经历、信息等的保存和回忆。人脑中的记忆主要有短时记忆和长时记忆两种。从大脑的角度来看，这些记忆都储存在神经元之间的连接中，这些连接被称作突触。
神经元之间的连接可以改变，这是记忆存储和提取的基础。这种连接改变的形式称为突触可塑性。当我们在学习过程中记住了某些新的信息时，神经元之间的突触连接就会产生这种可塑性变化。这种变化可以是突触激活或者突触强化。
学习过程中，新信息加入到大脑中的流程是由感觉区域、思维区域和记忆区域共同参与协调的。第一次学习新的知识，对于大脑的意义来说非常重要。因为，这将是帮助突触间的连接形成记忆的触发器。
当一个新的事件发生时，它会激活一组突触的电信号并产生一个短时的储存。这种储存只能维持一定的时间，通常为几秒到几分钟，取决于事件的剧烈程度。在这个周期内，记忆可以上溯回原事件，这也可以解释为什么有时候我们可以想起一些记忆却想不起来它是从何而来。
时效性较强的短时记忆并不是我们最终的目标。最初的储存只是一段“痕迹”，人脑需要通过后续的加工和整合来加强这种“痕迹”并转化为长时记忆。这个过程可以用学习、训练或重复等方式实现。在这个过程中，神经元之间的突触连接会加强，从而建立长时间的储存。
长时记忆可以被储存数年乃至一生。当一组突触的连接强化时，大脑往往需要加强与它们相关的其他突触的连接，既避免遗忘，也避免记忆与其他记忆重叠在一起。这也解释了，当我们在学习一门新的知识时，我们需要不断重复学习，直到新的储存与已经存储过的信息相适应。
总之，人脑中的记忆原理需要通过不断加工和存储来完成对新信息的记录和回忆。神经元间的突触连接是这一过程的基础，这种连接的加强和弱化对于学习、训练和重复很重要，以便将短时记忆转化为长时记忆，从而加强并长久地存储新的信息。