现在的人不注意平时的饮食，好多人都成了脂肪肝，脂肪肝分为两大类，一类是酒精性脂肪肝，一类是非酒精性脂肪性肝病，酒精性肝病首先要戒酒，不戒酒就无法治愈。非酒精性脂肪性肝病要控制饮食，限制总热量摄入。热量不仅包括食用油，还包括富含碳水化合物的米饭、馒头，淀粉在体内会转化成糖，通过合成作用变成脂肪堆积起来，所以要限制总热量的摄入。另外要多锻炼，把热量消耗掉才是治疗脂肪肝的根本。
食疗一：香菇炒芹菜
做法：备好芹菜、香菇、味精、盐还有醋以及干粉跟酱油。先把芹菜以及香菇都洗好了，切段切片备用。然后把备好锅加油将芹菜以及香菇翻炒一些，再将酱油醋以及干粉跟盐和味精下锅了，最后炒熟后即可出锅。
食疗二：虾米炒花菜
做法：先准备好了菜花、虾米还有香油以及盐跟味精。将菜花直接洗好了掰成小朵再洗好备用。将虾米直接洗好了，加上热水烫煮后直接磨成末。然后锅中加上油以及水直接烧煮开了，将菜花下锅烫煮一下捞出，将其放在碗中加上盐还有味精搅拌后腌制，最后将虾米放上去淋上香油即可。
食疗三：五香拌黄豆
做法：先备好了大豆还有盐以及酱油跟大葱，再备上料酒以及五香粉。先把大葱直接洗好了切成葱花，将黄豆直接洗好了放在锅中加上水开始烧煮，记得加上五香粉烧煮，直接用文火炖煮。然后加上酱油盐还有黄酒继续烧煮。最后等到浓汁后捞出，加上葱花以及香油即可。
食疗四：芹菜红枣汤
做法：先去菜市场买回芹菜以及红枣，再备上蜂蜜即可。先把芹菜直接洗好了做成汁。备好锅加上芹菜汁以红枣跟分泌直接烧煮开后即可。
其实无论是酒精肝还是脂肪肝只要平时注意饮食，通过食疗慢慢的可以改善，形成脂肪肝的原因是多方面的，主要与现在人们的饮食和生活方式有重要关系，随着生活水平的提高，人们摄入过多含高脂高蛋白的食物，再加之饮酒增多、运动量减少、肥胖等原因。其实，通过规范化治疗以及调整生活习惯和科学饮食，脂肪肝是可以治愈的。上面是小编为大家整理的几款保护肝脏的几款食谱，大家可以多吃点，争取早日康复。