俗话说“病从口入”，人的饮食习惯能够对人体的健康产生很大的影响。特别是上了年纪后，人的身体大不如前。随着机体的衰老，体内的器官也逐渐衰退，老人想要身体好，在生活的大小方面都需要合理的安排，饮食方面更是值得重视。今天我为大家总结了几点关于老人在饮食方面应该注意的事项，希望能够帮助大家合理调整自己的饮食习惯。
第一，少食多餐
随着年龄的增长，消化系统的功能会有所下降，肠胃蠕动较慢，对食物的消化有很大的影响。如果老人每餐吃了太多的食物，会造成肠胃更大的负担。而且老人在营养吸收方面也不太好，每次进餐的营养不能全部吸收，老人有可能因此在日常的活动中感到乏力、饥饿，甚至会有些头晕，所以可以适当的增加进食次数，来保障老人一天的活动，但值得注意的是，上下午的加餐同样不能食用太多，避免影响正餐的胃口，毕竟还是要以正餐为主，加餐为辅。这样一来，肠胃每次的负担会有所减少，还能减少老人肥胖的几率。
第二，细嚼慢咽
很多人年轻时，吃饭狼吞虎咽，饭菜在嘴里没嚼两口便匆忙下肚。同样受消化系统影响，细嚼慢咽能够帮助老人对食物的消化和吸收。并且通过细嚼，食物可以被充分咬碎，在吞咽时不会对食道造成更大的伤害。很多老人到老挑食，或口味越来越重，主要原因便是味觉功能的下降，在口腔内仔细咀嚼食物，能让味觉感官充分感受食物的味道，对于提高老人的胃口也有一定的帮助。
第三，不食烫食
很多老人认为吃热的对身体好，也更好消化。虽然不无道理，但有一部分老人会有些极端，喜欢吃很烫的食物，这其实是非常错误的。吃烫的食物很容易将口腔、舌头烫伤，导致口腔溃疡，影响日常的进食、喝水，而且还会烫伤食道和胃里的粘膜，损伤内壁，经常食用烫嘴的食物，还未等之前的伤疤恢复又再次烫伤，很容易引起食道和胃部发生病变，等倒时病发再后悔就晚了，所以日常就要多加注意。
第四，饮食均衡
很多老人老了开始变得有些“任性”，开始挑食，可由于机体素质降低，一直挑食会导致营养吸收不均，影响部分身体器官的正常工作，导致老人容易感冒、生病，甚至一些更严重的后果。所以老人在饮食方面一定要注重合理搭配，一定要营养均衡，否则自己很容易感到疲劳乏力，体内的能量难以支持一天的活动。
第五，要根据自己的身体情况饮食
伴随身体条件下降而来的，还有一些老年病，这让很多老年朋友感到头疼，身体遭罪不说，在生活中也有很大的不便。如果自己的身体已经患有一些病症，要谨遵医嘱进食，例如糖尿病人不能食用含糖量高的食物、血脂稠的老人不能吃高蛋白、高胆固醇的食物等等。同时，大部分老人的牙齿都会有些松动，所以在烹饪方式的选择上，最好可以选择蒸、煮、炖等方式，让食物更加软烂一些，以便食用。
第六，适当饮水
老人要合理的饮水，并非水喝得越多越好。如果喝水太多，容易让体内电解质丢失，加重肾脏的负担。如果饮水太少，不利于代谢，还会导致老人上火，引起一些其它病症。